Governo da Bahia entrega unidade de beneficiamento e certificações para fortalecer agricultura familiar no Sudoeste Baiano

A agricultura familiar do território de identidade Sudoeste Baiano recebeu novos investimentos do Governo da Bahia nesta quarta-feira (27/05/2026), durante o 4º Encontro de Diversificação para a Agricultura Familiar: da Produção ao Mercado, Agregando Valor e Gerando Renda no Campo, realizado no município de Barra do Choça.

As entregas foram promovidas pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), e incluíram a inauguração da Unidade de Beneficiamento de Derivados da Mandioca do Assentamento Bebedouro e a entrega de certificações do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf-BA).

Segundo o Governo do Estado, as ações buscam fortalecer cadeias produtivas da agricultura familiar, ampliar a comercialização de produtos regionais e estimular a geração de renda no campo.

Unidade de beneficiamento amplia produção da mandiocultura

A nova unidade entregue no Assentamento Bebedouro oferecerá infraestrutura adequada para produção de farinha e derivados da mandioca, uma das principais atividades agrícolas desenvolvidas por famílias da região.

O equipamento permitirá melhorias nos processos de beneficiamento, armazenamento e comercialização dos produtos, além de contribuir para a agregação de valor da produção local.

A expectativa é que a estrutura fortaleça a cadeia produtiva da mandiocultura no território Sudoeste Baiano, ampliando oportunidades de renda para agricultores familiares.

Evento reúne produtores e cadeias produtivas regionais

Durante o encontro em Barra do Choça, produtores rurais, representantes de cooperativas, instituições públicas e empreendimentos da agricultura familiar participaram de exposições, palestras e atividades de troca de experiências.

O diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, destacou que o evento evidencia a diversidade da produção regional e o fortalecimento de diferentes cadeias produtivas da agricultura familiar.

Segundo ele, o encontro reúne iniciativas ligadas aos setores de café, leite, mandioca, apicultura e frutas vermelhas, além de promover integração entre produtores e acesso a informações técnicas e comerciais.

Certificação Susaf-BA amplia comercialização de produtos

Por meio de parceria entre a CAR e o Consórcio Intermunicipal do Sudoeste da Bahia (Cisudoeste), empreendimentos dos municípios de Planalto, Poções e Barra do Choça receberam o selo de inspeção sanitária estadual Susaf-BA.

A certificação autoriza a comercialização dos produtos em todo o território baiano, ampliando o alcance de agroindústrias familiares e fortalecendo pequenos produtores.

Entre os beneficiados está o Laticínio Natture Milk, que passou a contar com autorização para expandir a venda de seus produtos em diferentes regiões do estado.

Agricultura familiar e agroindústrias recebem apoio institucional

O Governo da Bahia afirma que o fortalecimento da agricultura familiar integra políticas públicas voltadas ao desenvolvimento rural sustentável e à ampliação da renda no campo.

As ações incluem investimentos em infraestrutura produtiva, assistência técnica, regularização sanitária e apoio à comercialização de produtos agroindustriais de pequeno porte.

A estratégia também busca ampliar a inserção dos empreendimentos familiares em mercados institucionais e redes comerciais estaduais.

Programação do encontro segue com debates sobre mercado institucional

A programação do 4º Encontro de Diversificação para a Agricultura Familiar continua nesta quinta-feira (28/05/2026) com debates voltados ao acesso ao mercado institucional.

A CAR participará da roda de conversa “Compras Públicas: como acessar o mercado institucional e transformar produção em renda”, conduzida pelo coordenador de Comercialização do Projeto Bahia que Produz e Alimenta/CAR, Dailson Andrade Santos.

O encontro reúne produtores, técnicos e representantes institucionais para discutir estratégias de fortalecimento da agricultura familiar e ampliação das oportunidades de comercialização no estado.


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