O Salão teve início em 2000 a 2004, quando foi interrompido por causa do incêndio nas dependências do Centro de Cultura Amélio Amorim, retornando finalmente em 2007. O lançamento será dia 12 de dezembro de 2010, a partir das 18:30 horas, no foyer do Centro de Cultura Amélio Amorim.

O presépio é uma das representações mais singelas do nascimento de Jesus Cristo. Procura resgatar a importância e magnitude daquele momento ao mesmo que nos lembra a forma simples e humilde em que se deu o nascimento. A presença do menino Deus naquele estábulo, ao lado de seus pais, tendo por testemunhas os pastores e os animais recebendo a visita dos reis magos guiados à gruta pela estrela de Belém mostra a grandeza e a onipotência de Deus representada na fragilidade de uma criança.