O Grupo Aurantiaca está investindo cerca de R$ 200 milhões, com recursos próprios, no agronegócio coco da Bahia. A empresa realiza o plantio de fazendas de coco, ao mesmo tempo em que implanta uma moderna agroindústria para o beneficiamento integral do fruto.
O modelo implantado nas fazendas de coco é bastante singular. As fazendas são subdivididas em pequenas propriedades onde uma pessoa devidamente capacitada é a responsável por esta unidade. Cada planta terá um código de barra e será acompanhada individualmente ao longo dos anos. “Com este modelo criamos uma relação produtiva e de responsabilização do homem de campo com uma determinada área e com cada planta, além da possibilidade de termos rastreabilidade plena de nossos produtos”, relata o engenheiro agrônomo Roberto Lessa, vice-presidente do Grupo.
As obras e montagem da indústria também estão avançadas, com previsão de conclusão no segundo semestre de 2013. A planta industrial tem 150 mil metros quadrados de área e 25 mil metros quadrados de área construída. Quando em pleno funcionamento, a unidade processará diariamente 800 mil frutos.
O conceito da indústria é de aproveitamento total do fruto e sua produção vai incluir fibra de coco, água de coco e óleo de coco e gerará mais de 300 postos diretos de trabalho. Tudo está sendo feito com muita inovação e tecnologia. “Nosso ideal é que a Bahia produza mais e melhor. A ideia é gerar riqueza e renda para a população e melhorar a qualidade de vida da comunidade, gerando impactos positivos para a região”, afirma o presidente da Aurantiaca, Piet Henk Dörr.
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