O território Bacia do Jacuípe, assim como os outros territórios de identidade da Bahia, continua sendo beneficiado com políticas públicas para o fortalecimento da agricultura familiar. Nesta quinta-feira (22/12/2022), o Governo da Bahia, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), entregou a ampliação do frigorífico da Cooperativa Regional de Alimentos Bahia (FrigBahia), da marca Fino Sertão.
A ampliação do frigorífico, que teve investimentos de mais de R$ 4 milhões, é estruturante não só para ampliar a capacidade do abate de caprinos e ovinos da FrigBahia, já estabelecida no mercado, mas também introduzir o abate de suínos e bovinos, o que promove a viabilidade desse importante equipamento para fortalecer a comercialização dos produtos e, consequentemente, a geração de renda para a agricultura familiar da região.
O presidente da FrigBahia, Wanderley Gomes, agradeceu o apoio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) e da SDR durante a inauguração.
“Hoje é um dia de muita alegria, pois através do apoio da CAR e SDR, a FrigBahia está entregando o tão sonhado abate de bovinos e suínos, fortalecendo ainda mais nossa agricultura familiar”.
Além da entrega da ampliação do frigorífico, o secretário da SDR, Jeandro Ribeiro, e o diretor-presidente da CAR, Wilson Dias, visitaram a construção de mais três unidades, com previsão de entrega para fevereiro de 2023. Entre as unidades visitadas está a fábrica de ração que estará sob a gestão da Cooperativa Agroindustrial de Pintadas (Cooap), parceira da FrigBahia. A fábrica conta com investimentos do Governo do Estado, por meio da SDR, e com recursos oriundos de emenda parlamentar do deputado federal Afonso Florence.
“Visitamos uma fábrica de ração, que é uma estratégia articulada direto com o frigorífico, porque o produtor de caprinos e ovinos vai pegar ração vindo dessa fábrica e vai pagar no momento da entrega dos animais. Isso será importante para elevar a carcaça para 16 e 17 quilos, que é o peso que o frigorífico e o mercado estão pedindo para o abate dos animais”, concluiu o secretário Jeandro.
Entreposto de mel e unidade classificadora de ovos
Outros sistemas produtivos também foram priorizados pela CAR/SDR nesta quinta-feira (22/12) em Pintadas. Na apicultura, foi realizada visita ao entreposto do mel da Associação dos Apicultores de Pintadas (ASA), que tem investimento de mais de R$ 1 milhão, via Bahia Produtiva. O entreposto, que está na fase de acabamento, vai viabilizar o processamento e fracionamento em sachês, bisnagas e outras embalagens, do mel de todo o território, impactando na comercialização dos itens.
Já para a avicultura caipira está sendo construída a unidade classificadora de ovos que está sob a gestão da Cooperativa de Produtores de Aves e Suínos de Pintadas (Coopaves). Com investimentos da ordem de R$ 543 mil, do Governo do Estado, via projeto Bahia Produtiva, a unidade terá capacidade de processar seis mil dúzias de ovos por dia, em uma unidade compacta, para alargar ainda mais a produção de ovos e de galinha caipira na Bahia. O Bahia Produtiva é um projeto executado pela CAR/SDR, com cofinanciamento do Banco Mundial.
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