O agronegócio baiano emerge como um protagonista de destaque no setor avícola, revelando um crescimento e faturamento notáveis que ultrapassaram a média nacional em 2023. Segundo dados da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), a Bahia assume a dianteira como o principal produtor de frango nas regiões Norte e Nordeste, ocupando a oitava posição no ranking nacional.
Com um alojamento mensal de 16 milhões de pintinhos, representando 2,6% do total nacional, a avicultura baiana demonstra uma ascensão extraordinária na última década, com uma taxa de crescimento de 31%, superando a média nacional de 18%.
O titular da Secretaria de Agricultura (Seagri), Wallison Tum, destaca que o ambiente seguro de negócios, promovido pelo governo estadual nos últimos anos, é um dos fatores cruciais para esse crescimento.
“A posição da Bahia como o principal produtor de frango nas regiões Norte e Nordeste é um marco significativo”, afirma.
A presidente da Associação Baiana de Avicultura (ABA), Kesley Jordana, atribui o sucesso do setor a diversos fatores, incluindo a expertise técnica, práticas inovadoras, adoção de tecnologias avançadas e um foco contínuo em estratégias sustentáveis. A avicultura baiana, sob essa liderança proativa, ultrapassou as médias nacionais, consolidando-se como um ponto luminoso no cenário avícola brasileiro.
Os indicadores estaduais reforçam a excelência da avicultura na Bahia, que ocupa a oitava posição no cenário nacional. O setor, responsável por 58% da demanda estadual de produtos cárneos, registra um VBP de R$ 2,6 milhões e gera 15 mil empregos diretos. Com uma infraestrutura robusta, 14 agroindústrias submetem-se a inspeções rigorosas estaduais e federais, destacando-se pelo comprometimento com a qualidade.
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