A 10ª edição do Bahia Vinho Show, consagrado como o maior evento de vinhos do nordeste, dará início a mais um fim de semana de celebração enológica nesta sexta-feira (03/04/2024), no Hotel Vila Galé Salvador, em Ondina. O evento, que se estende até sábado (04), promete oferecer aos participantes uma experiência única de degustação e conhecimento, com mais de 150 rótulos disponíveis para apreciação e compra, todos com preço de distribuidor. Além disso, a prática da harmonização será enfatizada, com mesas de queijos e pães disponíveis para acompanhar os vinhos em exposição.
Entre os destaques desta edição, estão as palestras oferecidas pelo evento, organizado pelo Clube Gourmet da Bahia. Na sexta-feira, a conferência com o renomado enólogo Marcelo Petroli será um momento imperdível para os aficionados por vinho. Com o tema “Chapada Diamantina: O Novo Terroir do Brasil”, Petroli destacará os avanços e desafios da produção de vinhos na Bahia, ressaltando a diversidade e promissora qualidade dos vinhos produzidos na região. No sábado, a palestra “Vinhos ao redor do mundo” será conduzida pelo Sommelier Jaime D’Oliveira, abordando os principais países produtores e as características das principais uvas e vinhos pelo mundo.
Além das degustações e palestras, o Bahia Vinho Show apresenta este ano uma novidade: o Menu Vinho Show, uma iniciativa que promove harmonizações exclusivas entre vinhos e pratos selecionados de restaurantes renomados de Salvador e Região Metropolitana. Com opções que vão desde risotos até pratos indianos e sushi, o Menu Vinho Show proporciona uma experiência gastronômica completa, complementando a celebração enológica do evento.
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