No dia 24 de agosto de 2024, a Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Bacia do Rio Salgado e Adjacências (Coopfesba), conhecida pela marca Bahia Cacau, inaugurou sua terceira loja própria em Vitória da Conquista, no sudoeste da Bahia. Esta é a primeira loja da cooperativa no município.
A nova loja comercializará chocolates da Bahia Cacau, produzidos por agricultores e agricultoras familiares de forma sustentável, incluindo assentados e assentadas de reforma agrária. O portfólio de produtos inclui bombons com sabores variados como abacaxi, cupuaçu, banana, jaca, umbu, licuri, café, caju e goiaba, além de barras de chocolate com teores de cacau que vão de 35% a 75%. Também estarão disponíveis outros derivados do cacau, como geleias, mel de cacau, licor de mel de cacau e nibs de cacau.
Osaná Crisóstomo, presidente da Coopfesba, destacou que a abertura de lojas próprias é uma estratégia comercial da cooperativa. Atualmente, a Coopfesba já possui uma loja na fábrica em Ibicaraí e um quiosque no Shopping Jequitibá, em Itabuna. Crisóstomo ressaltou que a nova loja permitirá que o público de Vitória da Conquista e da região tenha acesso aos produtos da Bahia Cacau mais facilmente, além de promover o desenvolvimento econômico local e a preservação ambiental através do cultivo do cacau cabruca, praticado em meio à Mata Atlântica.
O avanço da Bahia Cacau é apoiado pelo Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional, vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). Os investimentos foram destinados à aquisição de equipamentos, como cocho e casa de fermentação, e à entrega de mudas de qualidade e serviços de assistência técnica e extensão rural (Ater), que contribuíram para a melhoria na produção e beneficiamento do cacau.
Além dos produtos de chocolate, a nova loja também oferecerá outros itens da agricultura familiar, como doces de umbu, azeite de licuri, castanhas de caju e cafés. O estabelecimento está localizado na Avenida Régis Pacheco, nº 182, no centro de Vitória da Conquista.
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