Bahia Beer Festival consolida Alagoinhas no calendário de eventos cervejeiros internacionais

O Bahia Beer Festival, realizado entre 15 e 16 de novembro de 2024 em Alagoinhas, reafirmou a posição da cidade como referência no setor cervejeiro nacional e internacional. Em sua segunda edição, o evento reuniu mais de mil amostras de cervejas artesanais provenientes de 34 países, além de chefs renomados e especialistas do setor. A programação diversificada incluiu o Congresso Internacional de Cerveja (Conib), competições gastronômicas, entrega de certificados de capacitação e apresentações culturais.

A abertura, no Hotel Absolar, contou com autoridades, empresários e profissionais do setor. Entre os destaques, o concurso de cervejas artesanais premiou a marca cearense Turatti pela cerveja Feitiçaria Noturna. A catarinense Big Jack foi eleita a melhor cervejaria, enquanto a baiana Mindubier conquistou quatro medalhas. Na área gastronômica, o chef Ricardo Vallari, do restaurante Cia. do Sertão, foi laureado pelo prato harmonizado medalhão de filé com molho de ostra e cerveja stout.

Especialistas internacionais, como os chefs Érick Jacquin e Antonio Maiolica, elogiaram a qualidade dos produtos e o potencial de harmonização da cerveja com a culinária. O evento também trouxe palestras de profissionais de países como Estados Unidos, Polônia, Singapura e Alemanha, abordando temas como micromalteação e análise sensorial.

Para o superintendente de Promoção e Serviços Turísticos da Setur-BA, Celso Duarte, a iniciativa posiciona a cerveja como produto turístico e reforça a estratégia de consolidar Alagoinhas como polo do setor. Segundo o prefeito Joaquim Neto, o festival gera emprego, renda e fortalece a economia regional.

Além das competições e do congresso, a programação incluiu uma minifeira com produtos baianos, como chocolates e cachaças, e apresentações culturais com artistas como o grupo Psirico. A parceria entre a Secretaria de Turismo do Estado, a Prefeitura Municipal e a Sol Eventos garantiu a infraestrutura para receber participantes nacionais e internacionais, promovendo ampla ocupação hoteleira e movimentação econômica na região.


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