Novos investimentos e produtos inovadores estão impulsionando a economia do território Sertão do São Francisco, na Bahia. A informação foi confirmada durante visita técnica da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE) a empreendimentos do setor de fruticultura e enoturismo na região. As empresas Vinícola Terra Nova, do Grupo Miolo, e Grand Valle estão entre os principais agentes desse desenvolvimento, com projetos que somam milhões em aportes e geração de empregos.
O Grupo Miolo Wine anunciou investimento de R$ 10 milhões na expansão da Vinícola Terra Nova, com foco no fortalecimento do enoturismo. A unidade, localizada no município de Casa Nova, recebe anualmente mais de 200 mil turistas e é responsável por aproximadamente um terço do faturamento do grupo. A ampliação inclui melhorias na infraestrutura, paisagismo, acessos, salas de degustação ao ar livre, construção de um museu e caves subterrâneas.
Atualmente, a Terra Nova cultiva 10 tipos diferentes de uvas, realizando duas safras por ano, cada uma com produção média de 22 toneladas, além de adquirir cerca de 6 milhões de quilos de uvas de 100 produtores locais. O empreendimento gera mais de 200 empregos diretos, priorizando a contratação de mão de obra da região.
Além da produção de vinhos, a Miolo também se destaca como maior produtora de destilado de vinho do Brasil, com mercado voltado tanto para a exportação quanto para o fornecimento a outras indústrias nacionais.
Outro destaque recente da vinícola é o lançamento de um suco de uva integral e sem conservantes, desenvolvido em parceria com a Embrapa. O produto é elaborado a partir da uva Isabel Precoce, adaptada às condições climáticas do Vale do São Francisco. O segmento de sucos representa uma tendência de crescimento no mercado brasileiro, que concentra o maior consumo global desse tipo de bebida.
A Grand Valle, também localizada em Casa Nova, iniciou os testes para a produção de um espumante de manga, utilizando o método champenoise, técnica tradicional francesa na qual a segunda fermentação ocorre dentro da própria garrafa. O método é reconhecido mundialmente pela produção de espumantes de alta qualidade.
A empresa já atua na exportação de mangas e uvas frescas, além da fabricação de suco integral de uva, geleias e outros derivados. A Grand Valle emprega atualmente mais de 1.500 pessoas e tem a sustentabilidade como pilar central, operando sua unidade fabril com energia solar.
Durante a visita, o superintendente de Desenvolvimento e Monitoramento de Empreendimentos da SDE, Alisson Gonçalves, ressaltou que o acompanhamento do governo estadual tem papel estratégico no fomento às atividades econômicas e no suporte às expansões das empresas, que geram emprego, renda e movimentam a economia regional.
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