O mel produzido pela agricultura familiar passa a integrar a alimentação escolar em Ribeira do Pombal, no Semiárido Baiano, beneficiando aproximadamente 7 mil alunos. A inclusão ocorre por meio da Cooperativa de Apicultores de Ribeira do Pombal (Cooarp) no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), com contrato de fornecimento de 10 toneladas de mel ao longo de 2025, fortalecendo tanto a economia local quanto a nutrição dos estudantes.
Parceria entre cooperativa e município
A Cooarp garante a entrega regular do mel, assegurando venda contínua e preço justo para os agricultores familiares.
Benefícios para produtores
Segundo Uilton Júnior, presidente da cooperativa, o fornecimento ao PNAE representa estabilidade financeira e valorização do trabalho dos apicultores. A parceria oferece segurança de mercado e incentivo à produção local de mel.
Impactos na alimentação escolar
De acordo com Ana Amélia Laranjeiras, nutricionista responsável pelas escolas, o mel possui propriedades medicinais, contribuindo para fortalecer o sistema imunológico dos estudantes e reduzir índices de gripes e doenças autoimunes. O alimento é frequentemente combinado com frutas, garantindo lanches nutritivos e saborosos.
Resultados observados pela comunidade
A inserção do mel na alimentação escolar já apresenta efeitos visíveis, segundo Paulo Almeida, diretor financeiro da Cooarp. Ele destacou a redução de doenças entre os estudantes e a melhora na qualidade de vida dos produtores, evidenciando ganhos mútuos.
Investimento estadual e políticas públicas
O PNAE determina que ao menos 30% dos recursos sejam destinados à agricultura familiar, mas a Bahia se destaca ao investir 100% dos recursos estaduais na compra desses produtos, por meio de portarias. Essa ação, realizada em parceria com a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), valoriza a produção local e promove alimentação saudável e de qualidade para os estudantes da rede pública.
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