A Prefeitura de Feira de Santana, por meio da Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde, interditou uma lanchonete localizada nas proximidades do Terminal Rodoviário, na noite de quinta-feira (06/11/2025), durante uma ação integrada de fiscalização que envolveu diversos órgãos municipais e forças de segurança. O objetivo foi coibir o tráfico e o consumo de drogas, além de verificar o cumprimento das normas sanitárias em estabelecimentos da região.

Fiscalização identifica irregularidades em lanchonete vinculada a hotel

Segundo a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, a operação teve como foco estabelecimentos previamente notificados em fiscalizações anteriores, para averiguar se as adequações exigidas haviam sido realizadas. Durante a vistoria, a equipe constatou irregularidades graves na manipulação e armazenamento de alimentos.

“Foram encontrados alimentos armazenados de forma incorreta, freezers com recipientes abertos e comidas expostas em condições inadequadas para consumo. Por esse motivo, o local foi interditado”, informou Thaís Marques.

Procedimentos para desinterdição e adequações estruturais

Na manhã de sexta-feira (07/11/2025), o responsável pelo estabelecimento compareceu à Vigilância Sanitária para solicitar a desinterdição e iniciar as adequações estruturais e sanitárias necessárias. A chefe da Divisa esclareceu que o local só poderá retomar o atendimento ao público após o cumprimento integral das exigências.

“A lanchonete será desinterditada apenas para que sejam realizados os ajustes internos, sem atendimento ao público até que todas as condições sanitárias estejam regularizadas”, acrescentou Thaís.

Cumprimento parcial e total em outros estabelecimentos vistoriados

Ainda de acordo com o órgão, outros pontos comerciais fiscalizados apresentaram cumprimento parcial ou total das notificações anteriores, demonstrando avanços nas adequações sanitárias solicitadas em operações anteriores.

Ação integrada reúne diversos órgãos municipais

A operação foi coordenada de forma conjunta com a participação da Guarda Municipal, da Secretaria de Prevenção à Violência e Promoção dos Direitos Humanos (Seprev), da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedeso). A iniciativa integra o plano permanente de fiscalização e ordenamento urbano executado pela Prefeitura em áreas de grande circulação de pessoas.