A rota gastronômica de Porto Seguro passou a integrar, nesta quinta-feira (04/12/2025), a nova fase do programa “Pesadelo na Cozinha”, marcado pela primeira expansão nacional de gravações fora de São Paulo. A cidade foi selecionada para inaugurar a rodada de episódios externos da quinta temporada, prevista para estreia em fevereiro de 2026, na Band e plataformas digitais da Warner Bros. Discovery.

A decisão foi apresentada durante reunião de boas-vindas entre a equipe de produção e o secretário municipal de Turismo, Guto Jones, que destacou o impacto da iniciativa para o calendário turístico. Representando a produção, o coordenador de infraestrutura Níbio Salatino explicou que a escolha ocorreu após análise da equipe de casting, responsável por mapear estabelecimentos com dificuldades operacionais e potencial narrativo.

As gravações ocorrem entre segunda-feira (08/12/2025) e sexta-feira (12/12/2025), em um restaurante localizado em uma cabana do Litoral Norte, ainda não divulgado oficialmente. O local foi selecionado pela autenticidade, alinhamento cultural e fluxo turístico significativo.

Expansão da temporada e critérios de seleção

A quinta temporada simboliza a ampliação do programa para além do eixo paulista, com Porto Seguro antecedendo as gravações previstas para Belo Horizonte e Gramado. A equipe dirigida por Gabriel Hein registrará a rotina interna do estabelecimento, seus desafios estruturais e operacionais, além da criação de um prato exclusivo que será revelado apenas na exibição oficial.

A presença de Erick Jacquin deve conduzir processos de análise, correção e propostas de reorganização do ambiente de trabalho, seguindo o formato consolidado que centraliza gestão, atendimento e qualidade culinária como eixos de transformação.

A escolha da cidade reforça o posicionamento estratégico do destino no cenário nacional de turismo gastronômico, ampliando a visibilidade para novos mercados e fortalecendo a relação entre cultura, hospitalidade e oferta culinária.

Alcance nacional e impactos para o turismo

O episódio gravado em Porto Seguro será exibido na Band e disponibilizado nos canais digitais da Warner Bros. Discovery, ampliando o alcance da produção e conectando o público às histórias da gastronomia local. A iniciativa reforça a projeção do município como local de interesse turístico completo, com integração entre setores e potencial de atração de novos visitantes.

A ação também gera expectativa entre empresários e gestores do setor, que veem na participação da cidade uma oportunidade de qualificação e promoção institucional.