A SuperBahia 2026, considerada a maior feira do varejo alimentar das regiões Norte e Nordeste, será realizada entre terça-feira (28/07/2026) e quinta-feira (30/07/2026), no Centro de Convenções de Salvador, com a participação de cooperativas e associações da agricultura familiar baiana. O evento busca ampliar as oportunidades de comercialização dos produtos produzidos por pequenos agricultores junto às redes supermercadistas, distribuidores e atacadistas.

Durante os três dias da feira, compradores da Bahia e de outros estados poderão conhecer produtos como laticínios, cafés, chocolates, mel, polpas de frutas, derivados de mandioca, embutidos, frutas desidratadas, barras de cereais e cortes especiais de caprinos e ovinos, produzidos por empreendimentos da agricultura familiar de diferentes territórios baianos.

A iniciativa é resultado de uma parceria entre a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), a União Nacional das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Bahia (Unicafes-BA) e a Associação Baiana de Supermercados (Abase). O objetivo é fortalecer a inserção dos produtos baianos no varejo e ampliar os canais de comercialização para pequenos produtores rurais.

Feira aproxima agricultores familiares do setor supermercadista

Segundo os organizadores, a participação da agricultura familiar na SuperBahia pretende aproximar cooperativas das principais redes de supermercados, distribuidores e atacadistas, criando novas oportunidades de negócios e fortalecendo a cadeia de abastecimento.

A presidente da Abase, Amanda Vasconcelos, afirmou que a presença dos empreendimentos da agricultura familiar reforça o papel da feira como ambiente de integração entre produtores e comerciantes. De acordo com ela, essa aproximação contribui para ampliar a presença dos produtos regionais nas gôndolas dos supermercados e fortalecer a economia dos territórios rurais.

A expectativa da organização é ampliar a comercialização de alimentos produzidos por cooperativas baianas, promovendo maior integração entre a produção agrícola e o mercado varejista.

Cooperativas apresentam produtos e estratégias de agregação de valor

Entre os empreendimentos participantes está a Cooperativa de Produção Agropecuária de Jiló e Região (Coopag), localizada em Várzea Nova. A cooperativa reúne 430 agricultores cooperados e gera 180 empregos diretos, atuando na produção de laticínios.

O portfólio da Coopag inclui produtos como iogurte de morango, queijo muçarela, manteiga, queijo coalho, ricota, iogurte de umbu e iogurte de licuri. A cooperativa também desenvolveu estratégias para o aproveitamento integral da produção.

Segundo a organização, os cerca de 63 mil litros de soro de leite produzidos diariamente passaram a ser utilizados na fabricação de ricota e na alimentação de suínos criados pela cooperativa. A iniciativa permitiu a criação de uma linha de cortes suínos defumados, agregando valor à produção e reduzindo o desperdício.

Participação na feira amplia perspectivas de mercado

O representante da Coopaita, Pedro Neto, destacou que a SuperBahia representa uma oportunidade para ampliar mercados, fortalecer o relacionamento com clientes e apresentar novos produtos ao setor supermercadista.

Segundo ele, a cooperativa participou da edição anterior da feira e retorna em 2026 com a expectativa de ampliar sua presença no varejo e prospectar novos parceiros comerciais.

Já o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, afirmou que a participação da agricultura familiar integra uma política pública voltada ao fortalecimento da produção rural e à ampliação do acesso ao mercado. Conforme destacou, a aproximação entre cooperativas e redes varejistas beneficia produtores, comerciantes e consumidores ao ampliar a oferta de produtos baianos e incentivar o desenvolvimento da cadeia produtiva.

SuperBahia Solidária promove arrecadação de alimentos

Além da programação comercial, a SuperBahia 2026 realizará a campanha SuperBahia Solidária, iniciativa destinada à arrecadação de alimentos durante os três dias de evento.

A campanha mobilizará expositores, supermercadistas e visitantes para reunir doações que serão destinadas a instituições sociais, contribuindo para ações voltadas à segurança alimentar de famílias em situação de vulnerabilidade.

A edição de 2026 conta com patrocínio do Banco do Nordeste e do Governo do Brasil, reforçando o apoio institucional às atividades da feira e às ações voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar e do setor supermercadista.