A Praia de Guaratiba, no município de Prado, sediará, nos dias 14 e 15 de agosto de 2026, a primeira edição do La Dolce Vita Baiana – Festival Ítalo-Brasileiro de Guaratiba. A iniciativa reúne gastronomia, cultura, hospitalidade, economia criativa e turismo com o objetivo de fortalecer o posicionamento do destino no litoral sul da Bahia por meio da integração entre referências italianas e elementos da identidade baiana.

O projeto foi desenvolvido pelo Grupo Guaratiba, em parceria com a Rede de Experiências de Prado, por meio do Sebrae, e conta com apoio institucional, turístico e cultural da Prefeitura de Prado. A proposta busca ampliar a atratividade turística da região, estimular os negócios locais e consolidar novas experiências voltadas aos visitantes.

Segundo os organizadores, o festival pretende associar Guaratiba ao conceito de experiência à beira-mar inspirada no estilo de vida mediterrâneo, valorizando a gastronomia costeira, a hospitalidade e os elementos culturais presentes no litoral baiano.

Festival aposta na integração entre gastronomia e identidade territorial

A gastronomia será um dos principais eixos da programação. O festival propõe aproximar a cozinha costeira italiana dos ingredientes e sabores do litoral baiano, incentivando a criação de pratos desenvolvidos especialmente para o evento.

Entre as ações previstas está a capacitação dos empreendedores participantes pelo Sebrae, voltada ao desenvolvimento de receitas inspiradas na culinária ítalo-brasileira. Os pratos serão apresentados durante a Tavolata, experiência baseada nas tradicionais mesas compartilhadas da cultura italiana, que valoriza a convivência por meio da gastronomia.

A programação também inclui o Mercato La Dolce Vita, espaço destinado à comercialização de produtos gastronômicos, artesanais e autorais, além de aulas-show e oficinas voltadas à divulgação de técnicas culinárias e referências culturais relacionadas ao festival.

Iniciativa busca ampliar o fluxo turístico em Guaratiba

De acordo com o presidente do Grupo Guaratiba, Enrico Pelletti, o festival integra uma estratégia voltada à valorização do destino turístico e à ampliação das experiências oferecidas aos visitantes.

Segundo Pelletti, a iniciativa busca fortalecer a relação entre a paisagem litorânea, a hospitalidade local e a influência italiana presente na história de Guaratiba, ampliando o reconhecimento da região como destino turístico.

A secretária municipal de Turismo de Prado, Iracema Ribeiro, afirmou que o evento contribui para diversificar os atrativos do município ao reunir praia, gastronomia, cultura e experiências voltadas ao turismo de lazer.

Sebrae coordena capacitação de empreendedores locais

O Sebrae participa da estruturação do festival por meio da elaboração do conceito do projeto, da capacitação dos empreendedores e da curadoria das experiências que serão apresentadas ao público.

As ações desenvolvidas pela instituição abrangem temas como gastronomia, atendimento, hospitalidade, experiência do cliente, comunicação e posicionamento de mercado, com foco no fortalecimento dos negócios locais.

Segundo o gerente regional do Sebrae no Extremo Sul da Bahia, Alex Brito, a proposta busca criar oportunidades para o desenvolvimento territorial ao integrar turismo, economia criativa e qualificação empresarial.

Evento pretende fortalecer economia criativa e empreendimentos da região

A expectativa dos organizadores é que o festival contribua para ampliar a circulação de visitantes em Guaratiba e Prado, gerando impacto em restaurantes, meios de hospedagem, comércio e prestadores de serviços.

Além da programação gastronômica e cultural, a iniciativa pretende incentivar a criação de novos produtos turísticos, ampliar a visibilidade do destino e fortalecer os empreendimentos instalados na região.

Com a realização da primeira edição do La Dolce Vita Baiana, Guaratiba passa a integrar um conjunto de ações voltadas ao desenvolvimento do turismo de experiência, associando elementos da cultura italiana às características naturais e culturais do litoral sul da Bahia.