A celebração do Dia de Santa Bárbara em Feira de Santana, nesta quarta-feira (04/12/2024), mobilizou devotos de diferentes crenças no município. Reconhecida como padroeira dos feirantes e protetora contra relâmpagos e tempestades, Santa Bárbara foi homenageada com uma missa na Igreja Senhor dos Passos. Após o ato religioso, os fiéis participaram do tradicional caruru, servido pela Prefeitura de forma gratuita no Restaurante Popular do Centro de Abastecimento.

O evento reuniu católicos e adeptos das religiões de matriz africana em uma demonstração de fé e valorização cultural. Assim que as portas do restaurante foram abertas, uma longa fila se formou para degustar os pratos preparados especialmente para a ocasião. Ao todo, foram servidos 2 mil pratos, com direito a repetição para alguns participantes.

A coordenadora do Restaurante Popular, Marina Nogueira, ressaltou a importância de manter a tradição do caruru como forma de homenagear a padroeira dos comerciantes do Centro de Abastecimento.

“O restaurante está no coração do entreposto, e esta celebração reafirma nosso compromisso com a cultura e a fé dos feirantes e da comunidade”, destacou.

Participantes elogiaram a iniciativa e a qualidade da refeição. A aposentada Maria de Lourdes Bonfim afirmou que participa todos os anos da celebração, considerando-a um momento especial para saborear o caruru e vivenciar a devoção. O serralheiro Guntemberg Carvalho também demonstrou satisfação, classificando a refeição como bem preparada e marcante.

O caruru de Santa Bárbara simboliza um encontro entre o sagrado e a cultura popular, reunindo pessoas de diferentes origens para compartilhar alimentos e renovar a fé. A celebração reafirma o papel do Centro de Abastecimento não apenas como espaço comercial, mas também como um ponto de preservação das tradições locais.