Depois de três meses consecutivos de alta, a cesta básica em Salvador registrou queda e passou a valer R$ 201,64 em fevereiro de 2012, representando um decréscimo de 0,70%, quando comparado com o mês de janeiro. O resultado é oriundo do Índice de Preços ao Consumidor (IPC) de Salvador, calculado pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), autarquia vinculada à Secretaria do Planejamento (Seplan).

Entre os 12 produtos que compõem a ração essencial mínima, cinco registraram baixas: leite pasteurizado (-0,41%), manteiga (-1,40%), açúcar (-1,78%), banana-prata (-2,97%) e tomate (-10,53%). Outros sete registraram aumento: feijão rajado (6,28%), farinha de mandioca (3,27%), arroz (2,14%), pão francês (1,71%), carne bovina (cruz-machado) (0,72%), café moído (0,66%) e óleo de soja (0,65%).

No mês em análise, o tempo de trabalho necessário para se obter a cesta básica foi de 77 horas e 48 minutos, e o trabalhador comprometeu 32,42% do salário mínimo para adquirir os 12 produtos da cesta.

Inflação

O resultado do IPC mede a inflação mensal para famílias com rendimentos de um a 40 salários mínimos. Em Salvador, o IPC teve aumento de 0,48% em fevereiro. No mês anterior foi de 0,35%, e, no mesmo período do ano passado, 0,08%. Contudo, no acumulado dos últimos 12 meses (mar. 2011 – fev. 2012), a taxa situou-se em 3,95%, ficando inferior em relação ao mesmo período anterior (mar. 2010 – fev.2011), no qual apresentou um acréscimo de 4,08%.

Na catalogação dos 375 produtos ou serviços pesquisados mensalmente pela SEI, 187 registraram alta nos preços, 80 não tiveram alterações e 108 registraram decréscimos. Entre aqueles que mais influenciaram a elevação em fevereiro, destacam-se: Plano de Saúde (6,96%), Gastos com empregado doméstico (5,02%), Conjunto feminino (24,80%), Imposto Predial e Territorial Urbano (IPTU) (7,09%), Feijão mulatinho (16,59%) e Cerveja fora do domicílio (2,89%).

Já entre os produtos ou serviços que tiveram mais influência na baixa dos preços no mês, estão: Camiseta, blusa e blusão femininos (-30,81%), Automóvel novo (-1,13%), Pacote turístico (-2,73%), Vestido feminino (-10,53%) e Gasolina (-0,36%).

Grupos

Dos sete grandes grupos que compõem o IPC/SEI, quatro registraram acréscimos e três decréscimos: Saúde e cuidados pessoais (1,96%), Alimentos e bebida (0,91%), Habitação e encargos (0,69%), Despesas pessoais (0,30%), Artigos de residência (0,04%); Artigos de residência (-0,04%), Transporte e comunicação (-0,18) e Vestuário (-0,33).