A segunda estimativa de 2020 para a safra do estado da Bahia de cereais, leguminosas e oleaginosas (também conhecidos como grãos) em 2020 prevê, em fevereiro, uma produção de 8.785.931 toneladas. Isso representa um aumento de 6,1% (ou mais 502.271 toneladas) em relação à safra de 2019 (8.283.660 toneladas).
Em relação ao estimado em janeiro (8.569.934 t), houve em fevereiro uma revisão para cima na previsão da safra de grãos do estado, de +2,5% ou mais 215.997 toneladas de um mês para o outro.
Segundo as informações obtidas até o momento, esse maior aumento previsto na produção baiana de grãos foi puxado pela soja, que tem a maior safra do estado, e pelo algodão, terceiro grão mais importante em termos de safra na Bahia.
Em fevereiro, a previsão é que a produção baiana de soja seja de 5,522 milhões de toneladas em 2020. A estimativa está 4,2% maior que a de janeiro (+222.000 toneladas) e 4,0% maior (+212.600 toneladas) que a safra de 2019, que havia sido de 5,309 milhões de toneladas.
A revisão para cima na soja foi influenciada por uma previsão de maior produtividade média da cultura, que deve chegar a 3.450 kg por hectare (ha) em 2020, frente a 3.313 kg/ha na estimativa de janeiro e 3.360 kg/ha em 2019.
Um maior rendimento também foi o que levou à revisão para cima na estimativa de produção do algodão herbáceo, na Bahia. A safra estimada para 2020 é de 1,520 milhão de toneladas, 1,0% acima do previsto em janeiro (1,505 milhão de toneladas) e 1,7% (ou mais 26 mil toneladas) acima do colhido em 2019 (1,494 milhão de toneladas).
A produtividade média do algodão baiano deve ficar em 4.343 kg/ha em 2020, acima da previsão de janeiro (4.301 kg/ha), mas ainda abaixo do rendimento verificado em 2019 (4.500 kg/ha).
Com a melhora na estimativa de produção de soja, o feijão 1ª safra passou, em fevereiro, a ser o principal destaque negativo dentre os grãos baianos, sustentando uma previsão de safra 2020 20,6% menor que a de 2019 (137,3 mil toneladas neste ano frente a 172,8 mil toneladas no ano passado).
Para o Brasil como um todo, a estimativa de fevereiro para a safra de grãos 2020 alcançou mais um recorde na série histórica do IBGE, chegando a 249,0 milhões de toneladas, 3,1% superior à de 2019 (que foi de 241,5 milhões de toneladas) e com um crescimento de 0,9% (+2,3 milhões de toneladas) em relação ao estimado em janeiro.
As informações são do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado mensalmente pelo IBGE. O grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas (grãos) engloba os seguintes produtos: arroz, milho, aveia, centeio, cevada, sorgo, trigo, triticale, amendoim, feijão, caroço de algodão, mamona, soja e girassol.
A partir das informações da estimativa de fevereiro, a Bahia deve se manter, em 2020, com a oitava maior produção de grãos do país, respondendo por 3,5% do total nacional. Mato Grosso deverá continuar na liderança da produção nacional de grãos neste ano, respondendo por 26,9% do total, seguido, mais uma vez, por Paraná (15,9%) e Rio Grande do Sul (14,1%).
Em fevereiro, estimativa é que 12 das 25 safras de produtos investigados na Bahia sejam maiores que as de 2019
Das 25 safras de produtos investigadas pelo LSPA na Bahia, 12 deverão ser maiores em 2020 do que em 2019, de acordo com a segunda estimativa do ano.
As produções com previsão de maior crescimento, em termos absolutos, no estado são as de soja (+212.600 toneladas ou +4,0%), milho 1ª safra (+159.600 toneladas ou +11,7%) e milho 2ª safra (+ 82.800 toneladas ou +30,0%).
Por outro lado, cana-de-açúcar (-164 mil toneladas, -3,9%), banana (-134,3 mil toneladas, ou -12,9%) e feijão 1ª safra (-35,5 mil toneladas ou -20,6%) lideram nas quedas absolutas de produção.
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