Feira de Santana está em contagem regressiva para a primeira edição do Festival Gastronômico Sabores do Sertão, um evento realizado pelo Sebrae, Senac, Sindifeira de Santana, Prefeitura de Feira de Santana e ACEFS – Associação Comercial e Empresarial do município.
O Festival segue o tema “Conexões através da Gastronomia”, uma referência a localização de Feira Santana e a sua característica de entroncamento rodoviário entre diversas regiões da Bahia. São 28 pratos inscritos por toda a cidade nas seguintes categorias: prato principal, lanches e petiscos, doces e sobremesas. A degustação será feita em cada estabelecimento ou por delivery caso o restaurante ofereça a modalidade.
Inscreveram-se os seguintes estabelecimentos: Acarajé da Maria Lounge Bar, Bar Água de Bebê, Billas Pizza, Café com Arte Gourmet, Cantina da Dinha, Casa do Chef, Diário Fit FSA, Gauchão Fraga Maia, Gauchão São Domingos, Jaime do Pastel, Kodachi Gastronomia, Natto Restaurante, Pizza na Pedra, Restaurante Casa de Moá, Restaurante Cris Gourmet, Restaurante Estrela, Restaurante Manjericão, Restaurante Noz, Restaurante Paraíso da Carne de Sol e Taboo Steak Bar.
Os pratos estão sendo divulgados na página de instagram oficial do evento, a @festivalsaboresdosertão. Fazendo jus à proposta, as receitas capturam a essência regional através de ingredientes sertanejos como as carnes curadas, mandioca e derivados, jerimum, queijo coalho, farinha, frutas e muitos outros.
Durante o Festival a “Princesinha do Sertão” também realizará a Cozinha Show, Cozinha Kids e Desafio Gastronômico. Atividades em que o público poderá ver de perto aulas-show ao vivo e ainda degustar das preparações.
Confira programação
- O que: Festival Sabores do Sertão | Conexões através da Gastronomia
- Onde: Feira de Santana, Bahia
- Quando: 16 de novembro a 04 de dezembro
- Instagram: @festivalsaboresdosertao
- Realização: Sebrae, Senac, Sindifeira de Santana, Prefeitura de Feira de Santana e ACEFS – Associação Comercial e Empresarial do município.
- Patrocínio: FBHA – Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação Fora do Lar e Bahia Gás – Governo do Estado
- Patrocínio Master: Pepsi Black
- Apoio: Ville Gourmet
1ª Semana
- 18/11 às 18h30 – Aula Show – Kaywa Hilton
- 19/11 às 18h30 – Aula Show – Uelcimar Cerqueira
- 20/11 – 11h Aula Kids – Uelcimar Cerqueira
- Local: Ville Gourmet
2ª Semana
- 25/11 às 18h30 – Aula Show – Marcus Amaral
- 26/11 às 18h30 – Desafio dos chefes
- 27/11 – 11h Aula – Kids – Marcus Amaral
- Local: Ville Gourmet
