A comunidade de Serrote, situada no município de Santa Luzia, está experimentando uma revolução em sua produção de cacau graças aos significativos investimentos do Governo do Estado, através da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR). A Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Serrote e Circunvizinhos recebeu uma moderna estrutura de beneficiamento de cacau, 20 mil mudas da planta, além de máquinas e equipamentos agrícolas de última geração. O resultado desses investimentos tem sido um aumento significativo na produtividade, qualidade e valor das amêndoas de cacau.
Antes dos investimentos, os agricultores colhiam entre 15 a 20 arrobas de cacau por safra, enfrentando diversos desafios. Com o apoio da CAR, a produção de cacau mais que dobrou, atingindo uma média de 40 a 60 arrobas por safra, enquanto o valor das amêndoas subiu consideravelmente, de R$ 250,00 para até R$ 420,00 reais por arroba. Essa melhoria não só aumentou a renda dos produtores, mas também permitiu que eles atendessem diretamente às empresas, eliminando intermediários e gerando mais lucro.
Francisco Alves dos Santos, um dos beneficiários dos investimentos, destacou a transformação que a comunidade experimentou.
“Foi uma virada de jogo para nós. Antes, enfrentávamos muitas dificuldades, incluindo doenças que afetavam nosso cacau. Agora, com mudas de qualidade e equipamentos modernos, nossa produção é mais resistente e rentável”.
Cristóvão Magno, outro produtor beneficiado, enfatizou o impacto positivo das mudas de cacau na região, prevendo um aumento de cerca de 70% na produção nos primeiros anos, o que fortalecerá a tradição do cacau na comunidade.
José Roberto Loureiro também elogiou os investimentos, destacando que as mudas e as estufas melhoraram a qualidade do cacau em 100%. “Estamos comprometidos e esses equipamentos renovaram nossa plantação. Além de aumentar a produtividade, as máquinas aliviaram o trabalho manual e melhoraram, significativamente, a qualidade do cacau.”
Os investimentos, realizados por meio do projeto Bahia Produtiva da CAR, totalizaram mais de R$ 38,3 milhões para o sistema produtivo do cacau, beneficiando diretamente 34 organizações produtivas da agricultura familiar. A CAR planeja lançar a ação “Cacau e Chocolates da Bahia” este ano, com o objetivo de beneficiar 20 mil famílias em todo o estado, fortalecendo ainda mais a cacauicultura baiana.








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