Em pleno clima de calor soteropolitano e às vésperas do Verão, a 14ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, realizada no Parque Costa Azul, oferece um deleite aos amantes de cervejas e chopes artesanais. Os destaques são as bebidas únicas, inspiradas nos ricos biomas da Bahia, como umbu, licuri, cacau, caju e maracujá da Caatinga. Além disso, a feira apresenta novidades como as cervejas de Cajá, de Mel, e de Goiaba com Maracujá da Caatinga.

A Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc), precursora na produção de cervejas da agricultura familiar na Bahia, traz dois novos rótulos, incluindo a colaboração com a PROA Cervejaria para uma Catharina Sour de Goiaba com Maracujá da Caatinga. Adilson Ribeiro, presidente da Coopercuc, expressa otimismo:

“Esta edição da Feira promete ser a melhor que já participamos. Sem dúvidas vamos surpreender o paladar dos consumidores”.

A essência da Mata Atlântica marca presença na cerveja artesanal Cabruca, da Cooperativa de Serviços Sustentáveis (Coopessba) de Ilhéus, com seu toque de nibs de cacau, proporcionando uma experiência suave e única. Já a Cooperativa Regional de Agricultores Familiares e Extrativistas da Economia Popular e Solidária (Coopersabor) traz a Cerveja de Licuri e apresenta uma novidade, a cerveja de Cajá.

Tradição e sabor se misturam na Associação dos Jovens Remanescentes Quilombolas da Bahia, de Esplanada, que lança a cerveja de mel Flores da Mata, uma opção leve e suave. A Aratinga Fruit Beer Caju, da Cooperativa da Cajucultura Familiar do Nordeste da Bahia (Cooperacaju), fecha a lista com uma cerveja leve e refrescante feita com a polpa do caju.

A experiência única é acompanhada por uma rica oferta gastronômica que inclui pratos regionais e shows de artistas renomados como Jau, Clariana, Negra Cor, e muitos outros. O evento, realizado pelo Governo do Estado da Bahia em parceria com entidades ligadas à agricultura familiar, destaca a diversidade e qualidade dos produtos produzidos na região.