A Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2024-2025 será realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) a partir de 5 de novembro de 2024, abrangendo todos os estados brasileiros. O objetivo é investigar como as famílias brasileiras gastam seu dinheiro, qual a proporção de seu orçamento destinada a cada tipo de despesa e quais alimentos são mais comprados e consumidos. Além disso, a pesquisa busca identificar mudanças nos hábitos alimentares da população e como as pessoas se autoavaliam em relação à sua qualidade de vida.

A POF, que teve sua primeira edição na década de 1970, chega à sua sétima edição e será realizada ao longo de 12 meses. Durante esse período, agentes de coleta do IBGE visitarão as residências participantes para registrar os gastos das famílias com produtos e serviços, detalhando o que foi comprado, onde, em que quantidade, quanto foi gasto e qual a forma de pagamento utilizada. Os dados obtidos permitirão uma análise das variações nos orçamentos familiares, incluindo novos tipos de consumo que surgiram e aqueles que deixaram de existir desde a última edição, realizada entre 2017 e 2018.

Na edição anterior da pesquisa, foram observadas mudanças significativas no comportamento de consumo, como o crescimento do uso de serviços de streaming e aplicativos para transporte. Esses dados oferecem uma contribuição importante para o acompanhamento da economia nacional, pois possibilitam a atualização da cesta de produtos e dos pesos dos itens que compõem o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). Com base nos resultados da POF, produtos e serviços que apresentam aumento nas despesas dos consumidores ganham peso no cálculo do IPCA, enquanto outros que têm suas despesas reduzidas são retirados do índice.

A pesquisa também fornecerá informações detalhadas sobre os padrões alimentares da população, revelando que tipos de alimentos são priorizados, se as refeições são feitas em casa ou fora, e se a quantidade de alimento consumido é suficiente. Dessa forma, a POF ajudará a identificar a insegurança alimentar entre a população e a localização dos grupos mais afetados. Na Bahia, por exemplo, dados anteriores mostraram que o gasto médio das famílias com alimentação fora de casa dobrou entre 2008 e 2018, indicando uma mudança nos hábitos de consumo.

A POF 2024-2025 mobilizará uma equipe de cerca de 1.000 pessoas em todo o Brasil, com aproximadamente 70 agentes atuando na Bahia, onde serão visitadas cerca de 5.300 residências em 166 municípios. As entrevistas serão realizadas em múltiplas visitas, garantindo um levantamento abrangente e preciso. É importante ressaltar que todos os dados coletados serão tratados com sigilo, conforme determina a legislação vigente, assegurando que as informações dos participantes não sejam identificadas. A coleta de dados será feita por meio de dispositivos eletrônicos, e os agentes do IBGE estarão devidamente identificados.