A Costa do Cacau, reconhecida por sua representação na mídia portuguesa, desempenha um papel fundamental na promoção do turismo na Bahia, especialmente na Europa. A região está sendo destacada no Salon du Chocolat, que ocorre em Paris, no Expo Porte de Versailles, de 30 de outubro a 3 de novembro de 2024. Este evento, considerado o maior do setor chocolateiro mundial, espera receber cerca de 130 mil visitantes.
Com o apoio do Governo da Bahia, por meio das secretarias de Turismo (Setur-BA) e de Desenvolvimento Rural (SDR), nove cooperativas da agricultura familiar da Bahia estão expondo chocolates finos voltados para a exportação e promoção turística. Os produtos são oriundos do sul do estado, onde a Costa do Cacau é situada. A região oferece atrativos como a Estrada do Chocolate, um roteiro que proporciona uma experiência imersiva na cultura cacaueira, integrando história, gastronomia e belezas naturais.
O titular da Setur-BA, Maurício Bacelar, destacou a estruturação do turismo na Bahia em consonância com a produção de chocolate, permitindo que visitantes de diversas partes do mundo conheçam o processo sustentável de transformação das amêndoas de cacau em produtos de qualidade. Ele ressaltou que a participação no Salon du Chocolat reforça a reputação da Bahia no mercado internacional, especialmente após a implementação do voo direto da Air France, conectando Paris a Salvador, que tem gerado repercussões positivas no evento.
Rogério Assunção, diretor-executivo da fábrica Natucoa, comentou sobre a nova rota aérea, afirmando que isso possibilita uma exploração adicional de fontes de renda para os cooperados através do turismo rural. Ele expressou o desejo de proporcionar aos franceses a oportunidade de conhecer a cadeia produtiva do cacau e do chocolate na Bahia, em um ambiente caracterizado pela Mata Atlântica e sua rica biodiversidade.
Durante a visita ao estande baiano, a consumidora francesa Lea Elbacy expressou satisfação com a qualidade dos chocolates oferecidos pela Costa do Cacau, mencionando seu apreço pelo chocolate com 75% de cacau e informando que levaria dois pacotes para casa.








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