No último domingo (19/01/2025), foi inaugurada no distrito de Fazenda Jacaré, em Caturama, uma nova unidade de beneficiamento de leite e derivados. Denominada Laticínio Vale do Rio, a instalação recebeu investimentos de R$ 1,5 milhão do Governo da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). A unidade, localizada a cerca de oito quilômetros da sede do município, permitirá que a produção local alcance até cinco mil litros de leite por dia, fortalecendo a cadeia de laticínios na região.

Durante a inauguração, o governador Jerônimo Rodrigues ressaltou o compromisso do Estado em apoiar projetos estruturantes que dialoguem com as demandas municipais, destacando a importância de fortalecer a agricultura familiar e promover a geração de renda.

“Queremos que o iogurte, a manteiga e outros produtos saiam daqui para gerar renda para a população”, afirmou o governador.

A unidade beneficiará cerca de 35 famílias produtoras de leite, modernizando os processos de pasteurização e comercialização de derivados como queijo, iogurte e manteiga. A produção também será integrada ao programa Fome Zero, em parceria com o Governo Federal, ampliando a distribuição e o alcance dos produtos. Gildásio Batista, presidente da Associação da Comunidade de Marota e Adjacências, destacou o impacto positivo da nova infraestrutura na economia local, assegurando melhores condições financeiras para os produtores.

Além da nova unidade, o Governo anunciou melhorias nas estradas que facilitam o escoamento da produção. A Secretaria de Infraestrutura (Seinfra) foi autorizada a elaborar o projeto de pavimentação do trecho da BA-152 que liga o distrito de Lagoa da Pedra, com investimento previsto de R$ 4 milhões. Outro acordo consorcial prevê a pavimentação de 16 quilômetros entre Caturama e Feira Nova, beneficiando cerca de 40 comunidades.

A zona rural também será contemplada com melhorias no abastecimento de água, incluindo a limpeza de lagoas e aguadas, além da construção de pontes e passagens molhadas no distrito de Riachão dos Novatos, em ações coordenadas pela CAR e SDR.

Durante a visita, o governador participou da Festa de São Sebastião, padroeiro de Caturama, que reuniu moradores e romeiros em celebrações religiosas e culturais. A programação se estende até esta segunda-feira (20), reforçando as tradições locais.