Menos produção no Brasil aumenta preço do café em todo o mundo

A redução na produção de café no Brasil impacta diretamente os preços no mercado global. O país, maior produtor e exportador da commodity, enfrenta desafios climáticos e logísticos que afetam a oferta e pressionam os valores internacionais neste mês de fevereiro de 2025.

A safra brasileira de café registrou queda significativa devido a condições climáticas adversas. Períodos de seca e geadas intensas comprometeram o desenvolvimento das lavouras, reduzindo a quantidade e a qualidade dos grãos colhidos. Além disso, o aumento nos custos de produção, incluindo insumos como fertilizantes e combustíveis, impactou negativamente a cadeia produtiva.

Impacto no Mercado Internacional

A menor oferta do produto no Brasil reflete diretamente nos preços internacionais. Bolsas de commodities, como a de Nova York e Londres, registraram altas expressivas nas cotações do café arábica e robusta. Importadores e torrefadores em diversos países já sentem os efeitos da oscilação, repassando os custos ao consumidor final.

Repercussão para Produtores e Consumidores

Produtores brasileiros enfrentam desafios para manter a rentabilidade, mesmo com a alta nos preços. O custo elevado de produção limita os ganhos, e a instabilidade climática gera incertezas para as próximas safras. Por outro lado, consumidores em mercados como Estados Unidos e Europa percebem um aumento no preço das bebidas à base de café, impactando o consumo e as estratégias do setor varejista.

Perspectivas para o Setor

Especialistas avaliam que a recuperação da produção dependerá de condições climáticas favoráveis nos próximos ciclos e de investimentos em tecnologia e infraestrutura. A demanda global por café segue em crescimento, exigindo adaptações na cadeia produtiva para garantir estabilidade no abastecimento e nos preços.

*Com informações da Euronews.