O 13º Encontro Baiano dos Laticinistas será realizado entre os dias 25 e 28 de setembro de 2025 no Hotel Iberostar Waves, reunindo mais de 300 empresários, fornecedores e representantes de entidades públicas do setor de laticínios. Promovido pelo Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Estado da Bahia (Sindileite-BA), o evento é o maior encontro do segmento no Norte e Nordeste e contará com mais de 40 marcas expositoras.
Programação e público-alvo
Painéis e temas estratégicos
A programação inclui palestras e painéis voltados para qualificar todos os elos da cadeia produtiva. Os debates abordarão inovação tecnológica, sustentabilidade, desafios tributários e gestão de negócios. O encerramento terá a participação do jornalista Caco Barcellos, que apresentará a palestra “Histórias bem contadas podem transformar marcas e negócios”.
Importância econômica do setor
A Bahia é o maior produtor e processador de leite do Nordeste, com 1,3 bilhão de litros produzidos em 2024, movimentando R$ 2,5 bilhões em valor bruto de produção e gerando milhares de empregos ao longo da cadeia.
Consolidação do evento e impacto regional
Sindileite-BA e a adesão recorde
Segundo Lutz Viana, presidente do Sindileite-BA, a procura recorde confirma a consolidação do evento como plataforma estratégica de integração do setor, promovendo troca de experiências, alinhamento de ideias e soluções conjuntas para os desafios da cadeia produtiva. Nesta edição, todas as inscrições foram concluídas e 100% dos stands comercializados.
Apoio institucional e fortalecimento da cadeia
O evento conta com o apoio do Governo da Bahia, FIEB, Sebrae e do Conselho Nacional das Indústrias de Laticínios (CONIL). Para Paulo Cintra, presidente do Conil, o encontro é um marco para o desenvolvimento regional, estimulando disseminação tecnológica, geração de negócios e atração de investimentos.
Agenda estratégica e futuro do setor
Temas centrais da edição
De acordo com Jessica Belens, diretora executiva do Sindileite-BA, os principais temas estratégicos incluem políticas fiscais para competitividade, acesso a crédito para modernização, investimentos em pesquisa e desenvolvimento, sustentabilidade da produção e inovação tecnológica.
Regulação e segurança alimentar
A pauta regulatória permanece alinhada às diretrizes do MAPA e da ADAB, com foco na qualidade dos produtos e na segurança alimentar de toda a cadeia produtiva. O Sindileite-BA, que completa 25 anos de atuação, representa 104 indústrias associadas e trabalha pela integração e fortalecimento do setor lácteo baiano.
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