Na segunda-feira (13/10/2025), a Secretaria Municipal de Saúde, por meio da Vigilância Sanitária, e o Procon iniciaram uma operação conjunta de fiscalização em estabelecimentos comerciais de Feira de Santana. A ação tem como objetivo verificar a procedência e autenticidade de bebidas destiladas, como cachaça e vodka, diante de casos suspeitos de intoxicação por metanol.

Objetivo da fiscalização e procedimentos adotados

Durante a operação, as equipes inspecionaram rótulos, prazos de validade, composição, quantidade e origem dos produtos, além de solicitar notas fiscais para confirmar a procedência. A ação também conferiu a regularidade dos registros no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), exigência para comercialização de bebidas destiladas.

Segundo a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, a iniciativa visa identificar irregularidades e prevenir a venda de produtos adulterados.

“Estamos verificando a veracidade das bebidas, observando rótulo, registro, validade e procedência. Divergências de preço em relação ao mercado podem indicar falsificação”, explicou Marques.

Medidas em caso de irregularidades

A operação prevê que bebidas suspeitas sejam recolhidas e inutilizadas quando identificadas irregularidades. Para formalizar a ação, é emitido auto de apreensão, garantindo a documentação legal do procedimento e a segurança do consumidor.

Além disso, a fiscalização conjunta busca assegurar que apenas produtos regulamentados e seguros estejam disponíveis no mercado, reduzindo riscos à saúde da população e promovendo controle sobre o comércio de bebidas alcoólicas.

Procedimentos e impactos na segurança do consumidor

O trabalho conjunto entre Vigilância Sanitária e Procon integra ações de prevenção de intoxicações e fiscalização de produtos de origem duvidosa. A iniciativa fortalece mecanismos de controle, oferecendo orientações aos comerciantes e proteção direta ao consumidor.

Segundo Thaís Marques, a atuação contínua em campo é essencial para manter a segurança alimentar e reduzir riscos de intoxicação por bebidas destiladas adulteradas.