A apresentação do Edital Galinha Caipira da Bahia, realizada durante o 2º Seminário Estadual da Avicultura Caipira Familiar, reuniu representantes de associações e cooperativas de diferentes territórios baianos, em agenda integrada à 16ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, no sábado (13/12/2025). O encontro teve como foco detalhar critérios de participação, objetivos estratégicos e volume de recursos, com investimento total de R$ 24 milhões.

A iniciativa é coordenada pelo Governo da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), e busca estruturar a cadeia produtiva de ovos de galinha caipira, com atenção à produção, certificação e comercialização. O edital foi apresentado como instrumento de mobilização das organizações produtivas interessadas em integrar a política pública.

Segundo a CAR, o edital prevê a criação de 10 Núcleos Produtivos Territoriais, cada um composto por cinco organizações produtivas, totalizando 50 entidades beneficiadas diretamente. A proposta é fortalecer a produção em escala territorial, com foco na qualificação produtiva, regularização sanitária e acesso ao mercado.

Fortalecimento da cadeia produtiva de ovos caipiras

De acordo com o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, o edital se insere em uma estratégia mais ampla de apoio à agricultura familiar. Ele destacou que a política atual prioriza ações estruturantes voltadas às especificidades de cada cadeia produtiva, ampliando o impacto dos investimentos públicos.

A CAR informou que já atua no financiamento de mais de 400 agroindústrias familiares em diferentes segmentos, e que o novo edital busca consolidar a avicultura caipira como atividade organizada e economicamente viável em diversos territórios da Bahia. A expectativa é estimular a padronização da produção, a certificação dos produtos e a ampliação dos canais de comercialização.

Para representantes das organizações presentes, o edital foi avaliado como um mecanismo capaz de viabilizar expansão produtiva e melhoria das condições de trabalho. A Associação Du Ovos, da comunidade de Sapucaia, no município de Santo Antônio de Jesus, estima que a iniciativa possa beneficiar cerca de 300 associados, com impacto direto na renda das famílias envolvidas.

Integração com políticas de agroecologia e produção sustentável

Durante a mesma programação, a CAR também participou do 4º Seminário Estadual de Agroecologia e Produtos Orgânicos da Bahia, reforçando a conexão entre a avicultura caipira e as boas práticas agroecológicas. A autarquia destacou que a agricultura familiar é o eixo central das políticas públicas voltadas à produção de alimentos saudáveis e sustentáveis.

A Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária foi apontada como espaço de visibilidade para mais de 10 mil produtos, evidenciando a diversidade produtiva do estado. Segundo a CAR, as ações institucionais têm sido orientadas por princípios da agroecologia, com estímulo à sustentabilidade ambiental e à valorização dos saberes locais.

A integração entre editais produtivos e eventos técnicos busca ampliar o alcance das políticas públicas, promovendo articulação entre produção, beneficiamento e mercado, além de fomentar a organização coletiva das famílias agricultoras.

Governo da Bahia anuncia pacote com cinco novos editais

Além do Edital Galinha Caipira da Bahia, o Governo do Estado autorizou outros cinco editais estratégicos, ampliando o volume de investimentos na agricultura familiar e em atividades complementares no meio rural. O edital Raízes da Bahia, com R$ 30 milhões, é voltado à produção, beneficiamento e comercialização de derivados da mandioca.

Também foi anunciado o edital Cabritos e Cordeiros da Bahia, com R$ 15 milhões, destinado ao fortalecimento da cadeia produtiva de caprinos e ovinos. Somam-se a esse pacote dois editais de R$ 7 milhões cada, voltados, respectivamente, à estruturação de unidades de produção de fitoterápicos e a projetos de turismo rural de base comunitária.

Ao final, o conjunto de iniciativas foi apresentado como estratégia de diversificação produtiva, geração de renda e fortalecimento das organizações da agricultura familiar, com impacto direto nos territórios rurais do estado.