O Governo da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), anunciou nesta sexta-feira (13/02/2026) a distribuição de 15 mil kits de lanche destinados a trabalhadores e trabalhadoras da limpeza urbana e da coleta seletiva durante o Carnaval de Salvador 2026. A iniciativa integra políticas públicas de inclusão produtiva, segurança alimentar e valorização da agricultura familiar, articulando ações entre os governos estadual e federal, cooperativas rurais e organizações sociais.

A proposta contempla catadores e catadoras de resíduos sólidos, cooperados, autônomos e integrantes de associações, que atuam diretamente na coleta seletiva durante a festa. O objetivo é garantir melhores condições de trabalho e alimentação para esse público, considerado essencial para a logística e a sustentabilidade do Carnaval.

Segundo o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, a iniciativa representa uma articulação institucional voltada à inserção de produtos da agricultura familiar em ações sociais de grande escala. Ele destacou que a ação, realizada em parceria com as Voluntárias Sociais da Bahia, incorpora pela primeira vez alimentos produzidos por agricultores familiares nos kits destinados aos catadores.

Integração entre campo e cidade

A presidenta das Voluntárias Sociais da Bahia, Tatiana Velloso, ressaltou que a iniciativa reúne diferentes instituições e fortalece a integração entre as políticas públicas voltadas ao campo e à cidade. Segundo ela, a ação faz parte de uma rede que envolve o Governo da Bahia, o Governo Federal e a União Nacional das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes).

De acordo com a gestora, a inserção dos produtos da agricultura familiar em ações de diversas secretarias estaduais amplia a inclusão social e econômica, além de garantir alimentação adequada aos trabalhadores responsáveis pela limpeza e reciclagem durante o Carnaval.

A iniciativa também busca reconhecer o papel desses trabalhadores na manutenção da festa, considerada a maior manifestação popular do estado, e ao mesmo tempo gerar renda para famílias agricultoras.

Composição dos kits e origem dos alimentos

Os kits de lanche serão compostos por:

• Suco integral de frutas (200 ml)
• Barra de cereal
• Sequilhos

Todos os itens serão adquiridos diretamente de cooperativas da agricultura familiar beneficiárias do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), instrumento federal que estimula a produção rural e a comercialização direta.

O suco integral de uva incluído nos kits é produzido pela Cooperativa Agroindustrial Vale do Paraíso (Cooperparaíso), sediada em Sobradinho, no norte do estado. Comercializado com a marca Mukin Fruit, o produto é 100% integral, sem conservantes ou adição de açúcar, e envolve o trabalho de 186 famílias agricultoras.

Segundo o presidente da cooperativa, Josivan Souza, a participação na ação amplia a visibilidade e a renda das famílias produtoras. Ele destacou que fornecer produtos para um evento da dimensão do Carnaval de Salvador representa uma oportunidade de fortalecimento econômico e institucional para a agricultura familiar.

Cooperativas fornecedoras dos alimentos

As barras de cereal que compõem os kits serão fornecidas pela Cooperativa Nacional de Produção e Agroindustrialização (Coopaita), localizada no município de Itaberaba. Para o representante da entidade, Pedro Alves, a ação estabelece uma conexão simbólica e econômica entre produtores rurais e trabalhadores urbanos.

Já os sequilhos serão produzidos pela Cooperativa Rede de Produtoras da Bahia, ampliando a participação de grupos produtivos vinculados à agricultura familiar na ação.

A iniciativa conta ainda com a parceria da Unicafes Bahia e integra políticas de geração de renda no campo, segurança alimentar e valorização dos trabalhadores que atuam na coleta seletiva durante o Carnaval.