Nesta quarta-feira (01/04/2026), o Governo da Bahia autorizou a construção de um novo Mercado Municipal em Serrinha, no Território do Sisal, formalizando a iniciativa por meio de publicação no Diário Oficial do Estado. A medida integra a política pública de requalificação de mercados municipais, conduzida pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), com investimento superior a R$ 10 milhões e foco no fortalecimento da economia local, na melhoria das condições sanitárias e na ampliação da comercialização de produtos agroalimentares.

Investimento e estrutura do novo equipamento

A construção do novo Mercado Municipal prevê uma estrutura moderna, adequada às normas técnicas e sanitárias vigentes. O projeto inclui 60 boxes destinados à comercialização de carnes, aves e pescados, com bancadas padronizadas, áreas específicas para manipulação e armazenamento, além de condições apropriadas de higiene e conservação dos alimentos.

A proposta contempla ainda a organização dos espaços voltados à venda de hortifrúti, grãos e produtos da agricultura familiar, ampliando a diversidade de itens disponíveis e fortalecendo a cadeia produtiva local. Também estão previstas melhorias significativas na ventilação, iluminação e infraestrutura elétrica e hidráulica, elementos considerados essenciais para garantir eficiência operacional e segurança sanitária.

De acordo com o diretor-geral da CAR, Alexandre Simões, a iniciativa amplia as condições de comercialização e beneficia diretamente produtores, feirantes e consumidores. A modernização da estrutura busca consolidar o mercado como um ponto estratégico de abastecimento regional.

Impacto econômico e fortalecimento da agricultura familiar

A implantação do novo mercado integra uma estratégia mais ampla de estímulo ao desenvolvimento rural, com foco na valorização da produção local e no fortalecimento da agricultura familiar. A organização dos espaços e a padronização das estruturas tendem a favorecer a regularização sanitária e a competitividade dos comerciantes, além de ampliar o acesso da população a alimentos de qualidade.

O prefeito de Serrinha, Cyro Novais, destacou que o equipamento resulta de uma articulação institucional entre o município e o Governo do Estado, representando um avanço significativo para a infraestrutura urbana e para a economia local.

Já o coordenador de Segurança Alimentar e Nutricional da CAR, Gilmar Bonfim, ressaltou que os mercados municipais exercem papel que vai além da atividade comercial. Segundo ele, esses espaços contribuem para a convivência social, o diálogo comunitário e a promoção da segurança alimentar, reforçando sua relevância no cotidiano das cidades do interior.

Política estadual de requalificação de mercados

A construção do Mercado Municipal de Serrinha está inserida em uma política pública de maior escala, voltada à modernização de equipamentos de abastecimento em toda a Bahia. Segundo dados apresentados pela CAR, a iniciativa já contabiliza:

• 138 mercados entregues
• 20 unidades prontas para inauguração
• 96 mercados em execução
• 46 autorizados para convênio

Ao todo, cerca de 300 mercados municipais estão contemplados pela política nos últimos anos, evidenciando a prioridade atribuída ao fortalecimento das economias locais e à melhoria das condições de comercialização no meio rural.