A cesta básica registrou queda de 0,72% em agosto de 2026 em Feira de Santana, segundo levantamento realizado pela Secretaria Municipal de Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico (Settdec), por meio do Departamento de Articulação e Informação Econômica. O valor médio passou de R$ 484,83, em julho, para R$ 481,32 em agosto, representando redução de R$ 3,51.

Entre os produtos que mais contribuíram para a queda estão o tomate, com redução de 31,39%, a batata inglesa, com 29,38%, e a cenoura, com 23,72%. Também apresentaram redução a banana-prata, de 14,86%, e a cebola, de 13,92%.

Na direção oposta, alguns itens pesquisados tiveram aumento de preço. O peixe apresentou a maior alta, de 19,14%, seguido pelo mel, com 16,64%, e pelo coco seco, com elevação de 15,20%. As oscilações contribuíram para o resultado final do levantamento mensal realizado em Feira de Santana.

Tomate, batata e cenoura lideram quedas

A redução do valor médio da cesta básica foi influenciada principalmente pelos produtos hortifrutigranjeiros que apresentaram as maiores quedas no período. O tomate caiu 31,39%, enquanto a batata inglesa teve redução de 29,38%.

A cenoura ficou 23,72% mais barata em agosto. Na sequência, a pesquisa identificou diminuição de 14,86% no preço da banana-prata e de 13,92% no valor da cebola.

Apesar da retração observada no conjunto da cesta, o comportamento dos preços não foi uniforme entre os produtos. Peixe, mel e coco seco registraram aumentos, com destaque para o peixe, cuja alta chegou a 19,14%.

Pesquisa passa a acompanhar gás de cozinha e arroba do boi

O levantamento da Settdec passou a incluir também o botijão de gás de cozinha de 13 quilos e a arroba do boi. Como o acompanhamento desses dois itens começou em agosto, não há, neste primeiro momento, uma série anterior que permita comparar os preços com os registrados em julho.

Na pesquisa inicial do botijão de gás de 13 quilos, os valores encontrados entre as marcas e estabelecimentos analisados variaram de R$ 98 a R$ 112. A diferença entre o menor e o maior preço foi de R$ 14.

A arroba do boi foi acompanhada durante as quatro semanas de agosto e apresentou cotação estável de R$ 340 durante todo o período. O novo indicador amplia o conjunto de informações acompanhadas pela pesquisa mensal sobre preços e comportamento da economia local.

Settdec orienta consumidor a comparar preços

Para a secretária da Settdec, Marcia Ferreira, a redução do valor médio da cesta não elimina a necessidade de pesquisar preços antes da compra. Segundo ela, as diferenças encontradas entre estabelecimentos e marcas podem influenciar o valor final pago pelo consumidor.

“Mesmo com a redução do valor médio da cesta, as diferenças entre os preços dos produtos reforçam a importância da pesquisa. Comparar estabelecimentos e marcas pode representar uma economia significativa para o consumidor”, afirmou a secretária.

O levantamento realizado pelo Departamento de Articulação e Informação Econômica da Settdec permite acompanhar mensalmente as variações dos preços dos produtos pesquisados em Feira de Santana. A inclusão do gás de cozinha e da arroba do boi acrescenta ao monitoramento itens relacionados ao orçamento das famílias e à atividade econômica local.

Preços apresentam comportamentos diferentes em agosto

Os dados de agosto mostram que a variação dos preços ocorreu de forma distinta entre os produtos. Enquanto tomate, batata inglesa, cenoura, banana-prata e cebola registraram quedas, peixe, mel e coco seco apresentaram elevações.

A diferença entre os preços do botijão de gás, de R$ 98 a R$ 112, também evidencia a variação encontrada entre os pontos pesquisados. Para o consumidor, a comparação de valores pode auxiliar na escolha do estabelecimento e da marca no momento da compra.

Com o resultado de agosto, a cesta básica de Feira de Santana passou a custar, em média, R$ 481,32, contra R$ 484,83 no mês anterior. O levantamento da Settdec continuará permitindo o acompanhamento das oscilações dos produtos e, a partir da inclusão dos novos itens, também das variações do gás de cozinha e da arroba do boi.