O custo médio da cesta básica em Feira de Santana apresentou queda de 2,68% em julho de 2026, na comparação com o mês de junho, segundo levantamento realizado pela Prefeitura de Feira de Santana, por meio da Secretaria Municipal do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico (Settdec). Apesar da redução, o estudo mostra que os preços dos alimentos continuam registrando variações entre os produtos pesquisados.

De acordo com a pesquisa, a diminuição do custo da cesta foi influenciada principalmente pela redução dos preços de produtos hortifrutigranjeiros. Em contrapartida, frutas e alimentos industrializados apresentaram altas, refletindo fatores relacionados à oferta, custos logísticos e distribuição.

A análise destaca que a redução do valor médio da cesta básica não representa uma queda uniforme nos preços dos alimentos, tornando necessária a comparação de valores pelos consumidores antes das compras.

Bananas lideram aumentos de preços em julho

Entre os produtos que apresentaram as maiores altas no período, a banana-prata registrou aumento de 9,50%, liderando a variação positiva observada na pesquisa.

Na sequência aparecem a banana-da-terra, com alta de 9,37%, o biscoito cream cracker, que ficou 8,58% mais caro, a carne bovina de segunda, com elevação de 5,51%, e o pão francês, cujo preço aumentou 3,29%.

Segundo o levantamento, esses reajustes estão associados a fatores como custos de transporte, despesas de distribuição, disponibilidade nas regiões produtoras e alterações na cadeia de abastecimento.

Tomate registra maior queda e reduz custo da cesta básica

Entre os produtos que apresentaram redução de preços, o tomate liderou o movimento de queda, com recuo de 30,34% em relação ao mês anterior.

Também registraram reduções expressivas a goma de tapioca, com queda de 26,38%, a batata inglesa, com redução de 19,98%, o coco seco, que ficou 19,05% mais barato, e a cenoura, com recuo de 14,20%.

Conforme a análise da Settdec, a maior oferta de produtos agrícolas durante este período do ano contribuiu para reduzir os preços de diversos hortifrutigranjeiros comercializados no município.

Sazonalidade influencia comportamento dos preços

A pesquisa aponta que a sazonalidade da produção agrícola continua sendo um dos principais fatores responsáveis pelas oscilações observadas nos preços dos alimentos.

Nos produtos hortifrutigranjeiros, o aumento da oferta favoreceu a redução dos preços de itens como tomate, batata inglesa e cenoura.

Por outro lado, frutas e produtos industrializados sofreram influência de fatores relacionados aos custos logísticos, transporte, distribuição e variações na oferta das regiões produtoras.

Settdec orienta consumidores a pesquisarem preços

A secretária municipal de Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, Mária Ferreira, afirmou que a pesquisa reforça a importância de os consumidores acompanharem as variações de preços antes de realizarem suas compras.

Segundo a gestora, a comparação entre os valores praticados pelos estabelecimentos comerciais pode contribuir para reduzir os gastos das famílias e melhorar o planejamento do orçamento doméstico.

A orientação é que os consumidores pesquisem preços em diferentes pontos de venda, considerando que alguns produtos continuam apresentando oscilações mesmo com a redução do custo médio da cesta básica.