O Governo da Bahia inaugurou, na quinta-feira (22/10/2026), a Cozinha Comunitária Municipal “Alimentando Quem Mais Precisa”, em Andaraí, na Chapada Diamantina. A unidade recebeu R$ 350 mil em investimentos e tem capacidade para oferecer 200 refeições por dia a pessoas em situação de vulnerabilidade social, incluindo famílias com insegurança alimentar e pessoas em situação de rua.

Instalada no Centro de Integração Social, a cozinha funciona em parceria com a Prefeitura de Andaraí. O atendimento é direcionado a beneficiários identificados pelas equipes do Centro de Referência de Assistência Social (Cras) e do Centro de Referência Especializado de Assistência Social (Creas), responsáveis pelo acompanhamento de famílias e indivíduos que necessitam de proteção social.

A iniciativa integra o Programa Bahia Sem Fome, política estadual voltada ao enfrentamento da insegurança alimentar e nutricional. Com a nova unidade, o município amplia a estrutura de atendimento social por meio da oferta regular de refeições e da articulação entre os serviços de assistência social e as ações de segurança alimentar.

Cozinha comunitária amplia acesso à alimentação em Andaraí

A implantação da unidade busca atender pessoas que enfrentam dificuldades para garantir alimentação diária. A oferta de 200 refeições por dia representa a capacidade anunciada para o serviço e amplia os recursos disponíveis no município para o atendimento de pessoas em situação de vulnerabilidade.

O coordenador-geral do Programa Bahia Sem Fome, Tiago Pereira da Costa, afirmou que a iniciativa contribui para assegurar o direito humano à alimentação e ampliar o alcance das políticas sociais.

“Nós estamos garantindo o direito humano à alimentação. Essa cozinha vai, com certeza, ampliar o alcance do atendimento social às famílias que mais precisam”, declarou.

O funcionamento em parceria com a administração municipal permite articular a oferta de refeições ao trabalho desenvolvido pelos serviços socioassistenciais. A identificação dos beneficiários pelo Cras e pelo Creas integra o processo de encaminhamento de pessoas e famílias que necessitam de apoio.

Prefeitura destaca atendimento às famílias em situação de vulnerabilidade

O prefeito de Andaraí e presidente da União dos Municípios da Bahia (UPB), Wilson Cardoso, destacou a importância da cozinha comunitária para a população do município.

“Essa cozinha comunitária aqui para a nossa cidade vai ser muito importante. Vai fazer com que o nosso povo durma com mais paz, com mais tranquilidade, sabendo que vai ter comida no prato, comida na mesa”, afirmou.

A iniciativa atua em uma área diretamente relacionada às condições de vida das famílias: o acesso regular à alimentação. A oferta de refeições pode contribuir para reduzir parte das dificuldades enfrentadas por pessoas em situação de insegurança alimentar, especialmente quando associada ao acompanhamento realizado pela rede de assistência social.

A unidade também passa a integrar a estrutura municipal de atendimento à população vulnerável. A continuidade do serviço e o acompanhamento da quantidade de refeições distribuídas serão importantes para avaliar o alcance da iniciativa e sua contribuição para as necessidades locais.

Beneficiária relata impacto da iniciativa na alimentação dos filhos

Entre as pessoas que destacaram a importância da cozinha está Zeunita dos Santos, de 42 anos, lavradora, que relatou dificuldades para garantir a alimentação dos filhos.

“E agora, graças a Deus, tá tudo bem, né? Toda hora tem o que dar comida pros meus filhos”, afirmou.

O relato apresenta a perspectiva de uma beneficiária sobre a contribuição da iniciativa para a rotina familiar. A segurança alimentar envolve não apenas a disponibilidade de alimentos, mas também o acesso regular a refeições em quantidade e qualidade adequadas.

A cozinha comunitária foi estruturada para atender pessoas identificadas pelos serviços de assistência social. A atuação integrada desses equipamentos públicos permite direcionar o atendimento a famílias e indivíduos que enfrentam situações de vulnerabilidade, conforme os critérios adotados pela rede local.

Bahia Sem Fome prevê implantação de 250 cozinhas comunitárias e solidárias

A unidade de Andaraí integra a iniciativa Comida no Prato, vinculada ao Programa Bahia Sem Fome. A ação prevê a implantação de 250 cozinhas comunitárias e solidárias em municípios baianos, com investimentos superiores a R$ 60 milhões.

O programa tem como objetivo ampliar o acesso à alimentação e fortalecer a segurança alimentar e nutricional. Entre as metas anunciadas estão o apoio à agricultura familiar, o estímulo à geração de renda e a expansão das iniciativas destinadas ao atendimento de pessoas em situação de vulnerabilidade.

A implantação das cozinhas representa uma das estratégias para ampliar a oferta de refeições e aproximar as políticas de segurança alimentar das comunidades atendidas. A execução da iniciativa depende da articulação entre o governo estadual, as administrações municipais e os responsáveis pela operação das unidades.

Segurança alimentar e fortalecimento da rede de proteção social

A inauguração da cozinha comunitária em Andaraí amplia a estrutura de atendimento a pessoas com dificuldades de acesso à alimentação. Com investimento de R$ 350 mil e capacidade anunciada para 200 refeições diárias, a unidade passa a integrar a rede de proteção social do município.

A iniciativa reúne ações de alimentação e assistência social, com identificação dos beneficiários por meio do Cras e do Creas. Essa articulação permite conectar a distribuição de refeições ao acompanhamento de famílias em situação de vulnerabilidade.

No âmbito estadual, o Programa Bahia Sem Fome mantém a previsão de implantação de 250 cozinhas comunitárias e solidárias por meio da iniciativa Comida no Prato, com investimentos superiores a R$ 60 milhões. O alcance da política poderá ser avaliado pela quantidade de unidades efetivamente implantadas, pelo volume de refeições distribuídas e pelo atendimento às pessoas em situação de insegurança alimentar.