Feira de Santana, terça-feira, 08/04/2025 – O mercado do boi gordo na região de Feira de Santana iniciou o mês de abril com valorização de 3,64% no preço da arroba, de acordo com dados divulgados pela Cooperfeira – Cooperativa Pecuária de Feira de Santana, entidade que administra o frigorífico Frifeira.

O levantamento aponta que o valor da arroba do boi, que na semana anterior era comercializado a R$ 276,25, subiu para R$ 285,00 nesta semana, representando um acréscimo de 3,17% no comparativo semanal. A tendência de alta, segundo a cooperativa, deve se manter nas próximas semanas, impulsionada por fatores que limitam a oferta de animais prontos para o abate.

Escassez de oferta pressiona preços no setor pecuário

A oferta reduzida de animais, associada a condições climáticas adversas e a dificuldades enfrentadas pelos produtores rurais, tem sido o principal vetor para o encarecimento da arroba. A Cooperfeira observa que o cenário atual é de continuidade das restrições verificadas na semana anterior, sem alterações significativas nos fatores de oferta.

A escassez tem ampliado o custo da matéria-prima no setor, impactando diretamente a cadeia de comercialização da carne bovina. A Cooperfeira, que atua como prestadora de serviço no Frifeira desde 2004, realiza abates de bovinos provenientes de regiões como o Oeste da Bahia, Itapetinga, Chapada Diamantina e o Sertão baiano.

Rastreabilidade e conformidade com normas federais

O frigorífico Frifeira opera sob regulamentação do Ministério da Agricultura, adotando procedimentos de manejo e rastreabilidade, garantindo conformidade sanitária e segurança alimentar em todas as etapas do processo de abate. Essa atuação fortalece a confiança do mercado consumidor e dos produtores integrados à cadeia pecuária baiana.

A estrutura técnica e sanitária do Frifeira confere ao empreendimento a capacidade de atender à demanda crescente, mesmo em períodos de instabilidade na oferta. A Cooperfeira reforça que, diante da atual conjuntura, é essencial que os produtores rurais acompanhem os indicadores de mercado para tomada de decisões estratégicas no curto e médio prazos.

Monitoramento contínuo orienta tomada de decisão no setor

Com foco no monitoramento sistemático dos preços e fluxos de comercialização, a Cooperfeira oferece suporte técnico e informativo aos pecuaristas da região. A entidade avalia que a tendência de valorização da arroba do boi deve se estender ao longo do mês de abril, especialmente se persistirem as restrições climáticas e logísticas que dificultam o envio de animais ao abate.

A cooperativa também ressalta que o comportamento do mercado será impactado pelas condições de consumo interno, exportações de carne bovina e políticas públicas voltadas ao setor agropecuário, fatores que serão monitorados em boletins futuros.