O deputado Pedro Tavares (UB) apresentou, na Assembleia Legislativa da Bahia, uma moção de pesar pelo falecimento do empresário Jairo Vaz, proprietário da Vinícola Vaz, ocorrido na quarta-feira (10/12/2025), uma quarta-feira. O parlamentar ressaltou a relevância do produtor para o desenvolvimento da vitivinicultura e para o fortalecimento do turismo em Morro do Chapéu, na Chapada Diamantina.

Tavares enfatizou a contribuição do empresário para a estruturação do setor na região e para a ampliação da atividade turística vinculada à produção de vinhos. O deputado destacou a importância das iniciativas lideradas por Jairo Vaz para impulsionar o segmento e consolidar o município como referência no cultivo de uvas em clima de altitude.

O parlamentar afirmou que a trajetória do empresário influenciou o setor produtivo baiano, especialmente pela adoção de técnicas modernas de manejo e pela criação de empreendimentos voltados ao desenvolvimento regional. Ele também manifestou solidariedade aos familiares e à comunidade produtiva impactada pela perda.

Formação e aporte técnico

Jairo Vaz nasceu em Pedra Azul (MG) e construiu carreira na Bahia, com formação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal de Viçosa (UFV). O empresário possuía especialização em Engenharia de Irrigação em Israel, aplicando no semiárido brasileiro práticas voltadas à modernização da produção irrigada.

Segundo Tavares, o conhecimento técnico do empresário permitiu avanços no cultivo agrícola da região, fortalecendo cadeias produtivas e ampliando a capacidade de geração de renda no Nordeste. As iniciativas desenvolvidas em Morro do Chapéu contribuíram para estruturar o setor vitivinícola local.

O deputado ressaltou que a atuação de Jairo foi decisiva para consolidar projetos que posicionaram a cidade em destaque nacional, especialmente pela implantação da vinícola que se tornaria referência na Chapada Diamantina.

Relação institucional e reconhecimento

Tavares lembrou um encontro com o empresário no início de sua trajetória política, quando Jairo relatou seus planos para implantar uma vinícola em Morro do Chapéu. O parlamentar afirmou que acompanhou de perto a execução do projeto, que posteriormente se tornou um empreendimento estruturado na cadeia produtiva regional.

O deputado também foi autor da lei que concedeu a Morro do Chapéu o título de Capital do Vinho da Chapada Diamantina, medida inspirada no crescimento do setor impulsionado pelas iniciativas de Jairo Vaz. Segundo Tavares, a homenagem reflete o impacto econômico e social da atividade na região.

O parlamentar destacou que o município registra ampla comoção diante do falecimento do empresário, cuja atuação influenciou o desenvolvimento local. A morte de Jairo Vaz mobiliza produtores, trabalhadores e representantes institucionais, que reconhecem a importância do legado deixado pelo empresário.