Setor da Gastronomia

Nova linha de chocolate da CHOC, com 70% de cacau.
Reportagem Especial

​CHOC participa do Festival Internacional de Chocolates em Ilhéus

A CHOC, empresa baiana especializada em chocolates finos, está marcando presença na 10ª edição do Festival Internacional Chocolat, o maior evento de chocolate do país. Até o dia 22 de julho de 2018, no Centro

Festival Internacional Chocolat Bahia, ocorre em Ilhéus.
Reportagem Especial

Festival oferece passeios pela Estrada do Chocolate no sul da Bahia

Os participantes do Festival Internacional Chocolat Bahia, a ser realizado no Centro de Convenções de Ilhéus a partir desta quarta-feira (18/07/2018), podem aproveitar a estada na região Sul do Estado para conhecer fazendas produtoras de

Chocolates produzidos na Bahia ganham mercado internacional.
Manchete

Sul da Bahia se consolida como capital dos chocolates finos

A verticalização da cadeia produtiva do cacau, com a valorização das amêndoas de qualidade, está provocando o surgimento de marcas regionais de chocolates finos, que variam de 50% a 100% de cacau na composição, um

Fluxo de turistas em Itacaré aumenta durante realização de festival gastronômico.
Brasil

Festival gastronômico aumenta em 20% o fluxo turístico em Itacaré

Cerca de cinco mil turistas devem visitar Itacaré durante o festival gastronômico a ser realizado desta quinta-feira (12/07/2018) até domingo (15). O Sabores de Itacaré alia os atrativos naturais à boa gastronomia e apresentações musicais

Mesa ao Vivo Bahia discute festivais gastronômicos.
Reportagem Especial

Salvador: Relação entre turismo e gastronomia é destaque no Mesa ao Vivo Bahia

Estratégia utilizada por destinos turísticos para ampliar a permanência dos visitantes ou atrair fluxo em períodos de baixa estação, os festivais gastronômicos foram tema de discussões, nesta quinta-feira (05/07/2018), no Mesa ao Vivo Bahia, realizado

Mesa ao Vivo Bahia discute relação entre gastronomia e turismo.
Cultura

Mesa ao Vivo Bahia discute turismo gastronômico

A relação entre gastronomia e turismo será discutida nesta quinta-feira (05/07/2018), durante o Mesa ao Vivo Bahia, no Hotel Mercure, localizado no Bairro Rio Vermelho, em Salvador, a partir das 9 horas. Promovido pela Revista

Cartaz anuncia Chef Brict Perez no Festival Sabores de Itacaré.
Cultura

Festival Sabores de Itacaré terá chef internacional

Lomo Saltado, Arroz Chaufa, Planchas de Polvo, Sudado de Peixe, além de Pisco Sour e Chilcanos. Estas são as receitas que serão apresentadas pelo Chef Brict Perez, que irá apresentar na quinta edição do Festival

A cozinheira Suzana Brito trabalha no Mercado de Arte Popular de Feira de Santana.
Cultura

Feira de Santana: comerciante comemora vendas no Arraiá do MAP

Diante de uma frigideira com pedaços de frango imersos em óleo quente, a cozinheira Suzana Brito, do Pinheiro Bar e Restaurante, distribuía um largo sorriso enquanto preparava mais uma opção do almoço que estava prestes

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